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Músico de góspel-rock y oriundo de Austin, Dr. Joe, quiere que "saques tu lado raro" en su ciudad de Texas.
Entre los abundantes camiones de comida, los impresionante lugares al aire libre, la música en vivo y singulares boutiques, pasar un día de la vida en Austin no es algo que te defraudará. "¡Somos una cultura inclusiva, así que saca tu lado raro con nosotros!", insiste Dr. Joe. "Lo único que pedimos es que te mantengas positivo".
Dónde hospedarse
Los forasteros que necesiten alojamiento deben reservar una habitación en The Driskill, un "lugar histórico y elegante en el corazón del centro". Un monumento de estilo románico construido en 1886, The Driskill es el hotel en funcionamiento más antiguo de Austin.
Dónde empezar tu día
Comienza tu día en el Lamar St. Pedestrian Bridge (Puente Peatonal Lamar St.) que va por sobre el Lady Bird Lake (lago Lady Bird). "Por un lado está el hermoso amanecer de Texas sobre el lago y el centro de la ciudad, mientras que por el otro, se extiende Westlake Hills", afirma el cantante.
Vista superior del Lady Bird Lake y las colinas de los alrededores de Austin
Dónde comer tus huevos
Para el desayuno, prueba los Migas Tacos del Veracruz All Natural Taco Truck (Camión de Tacos Veracruz All Natural) en Radio Coffee en el área de South Lamar adornado con paneles kitsch de madera. Sigue el consejo de Dr. Joe: "Tienes que ir a uno o tres camiones de comida mientras estés en Austin, simplemente porque hay demasiados restaurantes únicos sobre ruedas de donde elegir".
Comiendo en un camión de comida en Austin
O bien, espera para un almuerzo de BBQ
Ten un almuerzo al aire libre con deliciosas salchichas y carne de pecho en Micklethwait Craft Meats carnes artesanales entre Foster Heights y Central East. En Texas las BBQ se preparan con adobo seco lentamente ahumado, sin salsa, y es excelente.
Dónde conectarte con la naturaleza
Quema las calorías de ese platillo de carne y refréscate con un chapuzón en Barton Springs (Arrollos Barton), "una piscina natural al aire libre que está a 21 °C durante todo el año", dice Dr. Joe. Springs está ubicado en el sumamente frondoso Zilker Park (Parque Zilker), donde el verdor de la naturaleza en contraste con el telón de fondo de la vida urbana prosperan juntos en perfecta armonía.
Dónde escuchar música
Barbarella es un recinto de música en el centro de la ciudad con diversos grupos de gente, melodías alegres y varias pistas de baile, "es genial para conocer a gente nueva", dice el cantante, "al igual que C-Boys Rock n’ Roll". Este es un club de dos niveles que ofrece un acogedor bar japonés-estadounidense escondido en el piso de arriba.
Termina el día con una nota alta
"Visita el hermoso Clark's Oyster Bar para cenar y beber unos tragos en la zona oeste de Austin, antes de ir a un espectáculo de música tarde por la noche en el Skylark Lounge". Ubicado al sur de Mueller Lake Park (Parque Mueller Lake), Skylark es un bar de cerveza y vino divertido y lleno de ritmo en un ambiente de clandestino.
Una escultura en Austin que honra al músico Stevie Ray Vaughan
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