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Video de los impresionantes rincones de Kansas

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Historia de pioneros, pasado y presente

Tal vez debido a su ubicación central, Kansas siempre ha desempeñado una función vital en la colonización de Estados Unidos y es rico en historia de los indígenas estadounidenses. Explora el Santa Fe Trail (Sendero Santa Fe), donde todavía se pueden ver las huellas de las carretas, recorre la ruta del Pony Express, observa los sitios de la Guerra Civil en Fort Larned (Fuerte Larned) y Fort Scott (Fuerte Scott), y aprende sobre la historia de los indígenas estadounidenses en museos y monumentos tribales como el roble llamado Council Oak, el sitio de un tratado de 1825 con el pueblo nativo osage. Sigue los pasos de los forajidos y pioneros del Viejo Oeste en el Boot Hill Museum (Museo Boot Hill) y el Old Cowtown Museum (Museo Old Cowtown). El estilo de vida campesino sigue vivo en los ranchos ganaderos que ofrecen arreos de ganado y cenas al estilo de los pioneros bajo las estrellas, además de música western tradicional y poesía vaquera.

 

Praderas prístinas y otras maravillas al aire libre

Las extensiones pastorales de Kansas son muy abiertas y escasamente pobladas, lo que lo convierte en un inmejorable paisaje que puedes explorar a tu propio ritmo. Doce caminos pintorescos cruzan el estado, y te llevan desde zonas como la pradera de pastizales altos de Flint Hills, donde todavía deambulan bisontes, hasta las maravillas naturales Little Jerusalem (Pequeña Jerusalén) y Monument Rocks (Rocas Monumentales) de 80 millones de años de antigüedad, en las Badlands occidentales. Prepárate para pescar y navegar en kayak a lo largo del Kansas River Trail (Sendero Kansas River), rebosante de vida silvestre y belleza natural, y donde encontrarás pueblos de pradera aquí y allá. Sumérgete casi 200 metros en las cavernas del Strataca Underground Salt Museum (Museo Strataca Underground Salt) y ve las espectaculares bandadas de aves migratorias en Cheyenne Bottoms (planicies aluviales Cheyenne) y el Quivira National Wildlife Refuge (Refugio Nacional de Vida Silvestre Quivira). Pasea en bicicleta o a caballo a lo largo de los 188 kilómetros del Flint Hills Nature Trail (Sendero Flint Hills Nature) que sigue a otra ruta, el Old Santa Fe Trail. Los resplandecientes campos de girasoles en verano hacen que valga la pena considerar hacer el viaje en plena temporada de floración.

 

Comida para recordar

Cuando hinques los dientes en el inconfundible sabor de la barbacoa al estilo Kansas City, es decir, trozos de carne ahumados lentamente con una variedad de maderas y cubiertos con salsa densa de tomate y salsa a base de melazas, entenderás a qué viene tanto revuelo. Y no te olvides de pedir los famosos filetes de Kansas servidos en restaurantes especializados en carnes en todo el estado. Los habitantes de Kansas son por naturaleza amigables y con gusto te dirigirán a sus lugares favoritos para comer barbacoa, pollo frito y tartas caseras, que son solo algunas de las comidas típicas preferidas que encontrarás en abundancia. Incluso puedes ir directamente a la fuente y recoger frutas y verduras, leche, queso y flores frescos del campo en granjas funcionales. Una cosa para tener en cuenta cuando se trata de la cocina de Kansas: no dejes que las apariencias te engañen. Algunos de los mejores comedores son locales familiares, más íntimos.

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Dato curioso

Un campo de trigo en Kansas
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Los agricultores de Kansas producen suficiente trigo al año como para hacer 33 000 millones de hogazas de pan, lo que alcanza para repartirle a cada persona del planeta seis de ellas.

Competencia en el Kansas Masters BBQ Championship en Wichita, Kansas
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Los bordes quemados de la carne de pecho solían ofrecerse gratuitamente en los restaurantes de barbacoa, pero ahora este crujiente y sabroso manjar es un elemento imperdible en los menús de la región de Kansas City.

Competencia en el Dodge City Roundup Rodeo en Kansas
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Vaqueros y vaqueras ponen a prueba sus habilidades en competencias en todo el estado, y uno de los mayores honores es ganar eventos en el Dodge City Roundup Rodeo (Rodeo en Dodge City).

Lugares imperdibles

Vistas pintorescas en Flint Hills, Kansas

Flint Hills National Scenic Byway

Las soñadas praderas interminables bajo enormes cielos cobran vida en el kilómetro 76 de la Flint Hills National Scenic Byway (Carretera Panorámica Nacional Flint Hills). Esta vía rural pasa a través de la Tallgrass Prairie National Preserve (Reserva Nacional Tallgrass Prairie), morada de las últimas extensiones inalteradas de pradera de pastizales altos en América del Norte. Haz una pausa para tomar fotos en pintorescos paisajes, visita los pueblos de la época de los pioneros y explora lugares de interés de los indígenas estadounidenses como el Kaw Mission State Historical Site (Sitio Histórico Estatal Kaw Mission).

Observación de aves a lo largo de la Wetlands & Wildlife National Scenic Byway en Kansas

Wetlands & Wildlife National Scenic Byway

Esta tranquila carretera de 124 kilómetros está hecha para los amantes de la naturaleza. Con su recorrido a través de los paisajes de humedales de Cheyenne Bottoms y Quivira National Wildlife Refuge, la acertadamente denominada Wetlands & Wildlife National Scenic Byway (Carretera Panorámica Nacional de Vida Silvestre y Humedales) es un importante lugar de detención anual para millones de aves migratorias y aves acuáticas. Detente en localidades rurales como Hoisington, Ellinwood y Great Bend para visitar interesantes lugares históricos, además de tiendas y restaurantes pintorescos.

Una antena parabólica se convirtió en una obra de arte para darles la bienvenida a los visitantes de Lucas, Kansas

Lucas

Para ser un pueblo de 400 habitantes, la comunidad orientada a las artes de Lucas se ha ganado un nombre como la "Capital de las artes populares de Kansas". Échale un vistazo a la colección ecléctica de arte hecho a mano en el Grassroots Art Center (Centro de Arte Popular) y visita el Garden of Eden (Jardín del Edén), una inusual escultura al aire libre que fue finalista en el concurso para convertirse en una de las Ocho maravillas de Kansas.

Preservación de la historia del Viejo Oeste en el Boot Hill Museum en Dodge City, Kansas

Dodge City

La otrora ciudad sin ley plagada de pistoleros de Dodge City, Kansas, personifica el Viejo Oeste y todavía es un paraíso para los vaqueros. Explora el Boot Hill Museum (Museo Boot Hill), observa forajidos en tamaño real en el Gunfighters Wax Museum (Museo de Cera Gunfighters), asiste a un rodeo, sigue las vías de las carretas en el Santa Fe Trail y camina por el Dodge City Trail of Fame (Sendero de la Fama de Dodge City) para descubrir monumentos del Viejo Oeste.

Monument Rocks, que data de 80 millones de años atrás, a veces llamada Chalk Pyramids, en el noroeste de Kansas

Smoky Valley Ranch

En el valle entre Scott City y Oakley en el oeste de Kansas, esta vasta extensión de excepcional pradera de pastizales bajos todavía alberga bisontes. Parte del parque, una región de delicadas formaciones rocosas de tiza Niobrara llamada "Little Jerusalem", cuenta con un tramo de 30 metros de columnas y acantilados. Explora dos rústicos circuitos de senderismo que recorren praderas ricas en vida silvestre con vistas de las formaciones geológicas rocosas.

Caballo de Dalecarlia, un símbolo de la influencia sueca en Lindsborg, Kansas

Lindsborg

Colonizada en 1869 por inmigrantes suecos, Lindsborg ofrece una muestra de Escandinavia en el centro de Kansas. Recorre tiendas de arte sueco y de regalos, prueba repostería o asiste a uno de los eventos temáticos como Våffeldagen (Día del Waffle) o al Messiah Festival of the Arts (Festival de las Artes del Mesías), una tradición desde 1882. No te pierdas los lugares históricos Swedish Pavilion, Höglund Dugout y Coronado Heights, un castillo en el medio de una pradera.

Exploración de las atracciones en el Evel Knievel Museum en Topeka, Kansas

Evel Knievel Museum

Dedicado al temerario Evel Knievel, este es un museo que no te puedes perder en Topeka. La amplia muestra de motocicletas, equipo, cascos y otros artículos personales da una idea global de la vida del acróbata. Tanto los principiantes en este deporte como los fanáticos de Knievel disfrutarán de clips de película de sus acrobacias, del camión Mack “Big Red” utilizado para transportar sus motocicletas y el simulador de saltos 4D que te pone en el asiento del conductor.

Museum of World Treasures

En Wichita, el Museum of World Treasures (Museo de Tesoros del Mundo) es uno de los pocos museos que atrae a visitantes de todas las edades. Explora tres pisos de exhibiciones históricas que ofrecen desde fósiles de dinosaurios hasta momias egipcias y objetos de la Guerra Civil. Incluso puedes pararte junto a un trozo del Muro de Berlín.

Dwight D. Eisenhower Presidential Library & Museum

De decorado general del ejército norteamericano, Eisenhower pasó a ser el 34.o presidente de EE. UU. Fue conocido como el primer "presidente en la TV", creó el sistema de autopistas interestatales e inició importantes leyes de derechos civiles. Visita su hogar de infancia y su lugar de descanso final en Abilene, y recorre el museo lleno de objetos y exposiciones que examinan la vida y el legado cultural de Eisenhower.

Autos de carrera en competencia en el Kansas Speedway de Kansas City

Kansas Speedway

No hay nada como un día de carrera en la Kansas Speedway (Pista de Carreras de Kansas) en Kansas City, que es sede de varias carreras de la NASCAR, así como de muchos otros eventos de carreras. Reserva un paseo junto con un instructor real de auto de carreras o aprende a conducirlo tú mismo; inscríbete en NASCAR Driving Experience para la emoción de toda una vida.

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Entrada a Flying W, un rancho ganadero y hospedería en Clements, Kansas
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Experiencia

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Una familia hace un pícnic con vista al Mississippi River

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Pontiac Fieros de colección frente al mural de Route 66 en Route 66 Hall of Fame & Museum

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Antigua gasolinera en Red Oak II

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