Senderos secretos en Texas y Luisiana: encantadoras ciudades y Bayou Adventure

Austin, capital del estado de Texas, es conocida por su deliciosa barbacoa, sus interminables aventuras al aire libre y, sobre todo, por tener uno de los escenarios de música en directo más emblemáticos de Estados Unidos. Comienza tu día temprano para aprovechar todas las actividades que puedes hacer en la ciudad y en sus alrededores. Tómate un café y saca fotos delante del icónico mural I Love You So Much (Te quiero mucho) en el local de Jo's Coffee en South Congress. Se puede pasar fácilmente un día entero paseando por las animadas avenidas de Austin, admirando el impresionante arte callejero de la ciudad mientras la música en directo resuena en casi todos los patios y puertas abiertas. Alquila una bicicleta y pasa por la histórica Littlefield Fountain (Fuente Littlefield), en el campus de la Universidad de Texas y el Texas Cowboy Monument (Monumento al Vaquero de Texas) para hacer unas fotos y un pícnic a la sombra del edificio del Capitolio Building (Capitolio). Tras una imprescindible barbacoa por la tarde en Lamberts o Terry Black's Barbecue, dirígete al Congress Avenue Bridge (Puente de Congress Avenue) y alquila un equipo para practicar surf con remo. Barton Springs Pool (Piscina Barton Springs), una enorme piscina alimentada por tres manantiales naturales y que mantiene una temperatura de 20 grados centígrados durante todo el año, es todo un espectáculo en los días agradables, lo que la convierte en un lugar ideal para charlar con los amables lugareños y conocer a otros turistas. Cuando se pone el sol, es hora de refrescarse y dirigirse a The White Horse, un auténtico honky-tonk de Texas, para escuchar música en vivo y degustar un pastel de Frito del camión de comida BOMB Tacos. Quédate hasta tarde, pero no demasiado: tu próxima parada va a ser emocionante.

Despierta temprano para recorrer 265 kilómetros en dirección este hasta la animosa Houston, Texas. Ciudad estadounidense por excelencia y una de las más pobladas del país, Houston ofrece un poco de todo para todos. Antes de disfrutar de las vistas y sonidos de la ciudad, asegúrate de reservar tiempo para las maravillas naturales menos esperadas de Houston. Recorre el idílico Buffalo Bayou (Pantano del búfalo) o dirígete al subsuelo para visitar el cautivador Buffalo Bayou Park Cistern (Cisterna del Parque del Pantano del Búfalo), un antiguo embalse subterráneo que ahora acoge con frecuencia exposiciones de artistas internacionales. A partir de ahí, el cielo es el límite: museos, galerías de arte y un recorrido en automóvil eléctrico con Joyride Houston son todas las posibilidades. Independientemente de a dónde te lleve tu aventura, querrás hacer una parada en POST Market por el camino. El famoso salón de comidas acoge a chefs y restaurantes de renombre de todo el mundo, lo que lo convierte en el refugio perfecto para una tarde antes de partir hacia tu próxima aventura. Space Center Houston (Centro Espacial Houston) es una parada imperdible. Descubre la fascinante historia del programa espacial de los Estados Unidos a través de exposiciones, recorridos guiados e incluso desayunos en los que podrás conocer a un astronauta de la NASA. Houston es una ciudad cosmopolita con infinitas opciones gastronómicas y de vida nocturna, por lo que el resto de la noche puede llevarte en cualquier dirección emocionante que imaginas.

Tras un sueño reparador en la ciudad, es hora de tomar una taza de café y dirigirse 230 kilómetros al este, a la pintoresca e histórica ciudad del lago Charles, Luisiana. Este encantador destino de Luisiana alberga parte de la mejor arquitectura victoriana del estado, que data de finales del siglo XIX. Tómate una cerveza fría y un trozo de quiche en The Bekery antes de tu recorrido en carruaje tirado por mulas por el distrito histórico de Charpentier. Un Neptuna Melt en Luna Bar and Grill es un excelente combustible para tu próxima aventura, una excursión guiada en barco con Grosse Savanne Eco-Tours. El lago Charles alberga más de 400 especies de aves, además de caimanes, linces e innumerables animales a lo largo de sus marismas y cursos de agua, todos los cuales, si tienes suerte, podrás avistar durante tu excursión por la naturaleza. El lago Charles tiene mucho que ofrecer más allá de sus espectaculares vistas y sonidos naturales; la región también alberga complejos de juego, restaurantes de lujo y alojamientos de primera clase. Todo esto hace que sea una experiencia hermosa y memorable en el suroeste de Luisiana.

Si pensamos en diversidad de atractivos, la gran ciudad de Nueva Orleans, Luisiana, habla por sí sola. Un crisol de cultura, arte, historia, música y excelente comida y bebida hacen de The Big Easy un destino de visita obligada en tu viaje por carretera. Al recorrer las calles y callejones del French Quarter (Barrio Francés), sentirás que la ciudad no solo encierra diversión y pasión, sino también misterio e intriga. Situado junto a Jackson Square (Plaza Jackson), el Café Du Monde es un lugar emblemático para disfrutar de un excelente café y unos beignets deliciosos. Una vez que te hayas dado un gusto y estés listo para ponerte en marcha, da un paseo por el French Quarter, deteniéndote para sacar fotos, y tal vez para tomar una o dos copas en el balcón, a lo largo de las calles Royal y Bourbon. Luego, sube 34 pisos sobre las calles de la ciudad hacia Vue Orleans y sal a la plataforma de observación para disfrutar de las vistas y aprender sobre la historia de la ciudad a través de exposiciones tan coloridas como Nueva Orleans. Disfruta de un “étouffée” de gambas en uno de los numerosos y excelentes restaurantes de la ciudad. Como cierre, termina la velada en el Spotted Cat Music Club para tomar una copa y escuchar jazz en vivo antes de coger tu vuelo a casa en Louis Armstrong New Orleans International Airport (Aeropuerto Internacional Louis Armstrong de Nueva Orleans).